QUALITY MEATS
2007年 07月 27日
会社の近くのステーキハウスです。
急に肉が食べたくなる時があるのです。それも、昼間に・・・。
会社の隣ビルに飛び込みます。QUALITY MEATS です。
店内は広く2階もあり、こんなに込んでいるとは思わなかった位、
入り口は閑散としているのはアプローチが落ち着いたデザインだからか、
このガラスのジャーの中身は特殊な蜂蜜だそうです。
(この照明、牛をぶら下げているものをそのまま先に電球を付けているので。。)
とに角店内は若い男性で一杯で、ああ、アメリカ人はステーキが好きなんだ、
と、再確認しました。
私たちは前菜にお目当てのビーフのタルタルをたのみ、
主菜のHANGER STEAKはラズベリーたっぷりのソースでミディアムレアーに
相方の主菜はマグロのタルタル、(リンゴのスライスとキャベツがスパイシーに
絡まりあった上にマグロの薄きりを敷いています。)
デザートはマカデミアンナッツが入いったチョコレートと
まろやかなリッチなアイスクリームがのり、
アップルのタルト、最後まで食べてしまいました。大きいのに・・・・。
アイスクリームの下にラズベリーがたっぷり入り、
ハニーの溜まり、これはあのジャーのハニーですね。
コーヒーもクォリティーがあり、幸せなひとときでした。
こちらをクリックすると
異国巡り@ニューヨーク
ニューヨークの異国巡りをまとめてあります。
急に肉が食べたくなる時があるのです。それも、昼間に・・・。
会社の隣ビルに飛び込みます。QUALITY MEATS です。
店内は広く2階もあり、こんなに込んでいるとは思わなかった位、
入り口は閑散としているのはアプローチが落ち着いたデザインだからか、
このガラスのジャーの中身は特殊な蜂蜜だそうです。
(この照明、牛をぶら下げているものをそのまま先に電球を付けているので。。)
とに角店内は若い男性で一杯で、ああ、アメリカ人はステーキが好きなんだ、
と、再確認しました。
私たちは前菜にお目当てのビーフのタルタルをたのみ、
主菜のHANGER STEAKはラズベリーたっぷりのソースでミディアムレアーに
相方の主菜はマグロのタルタル、(リンゴのスライスとキャベツがスパイシーに
絡まりあった上にマグロの薄きりを敷いています。)
デザートはマカデミアンナッツが入いったチョコレートと
まろやかなリッチなアイスクリームがのり、
アップルのタルト、最後まで食べてしまいました。大きいのに・・・・。
アイスクリームの下にラズベリーがたっぷり入り、
ハニーの溜まり、これはあのジャーのハニーですね。
コーヒーもクォリティーがあり、幸せなひとときでした。
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異国巡り@ニューヨーク
ニューヨークの異国巡りをまとめてあります。
by nymirrorball
| 2007-07-27 20:19
| レストラン