友人が帰った後も朝食はこんなんです。
2007年 11月 15日
ハリーチップリヤーニーの灰皿、無理を言って10年前に
分けて貰いました。タバコは吸いませんがオリーブ油を
入れてテーブルに、
まず大好きな温泉タマゴは八方だしをかけて、
今日の菜めしも大根の葉と、ちりめんじゃこ、
なすの漬物は、ミツワの中の漬物屋さんのが一番美味しいですね。
フジマートは最低でした。こんなのを入れて欲しいですね。
野菜のサラダ皿は、生ワカメ、ラディシュ、大根の粕漬け、金胡麻のイワシ、
ブロッコリリブの葉をオリーブ油で炒めて黒オリーブのペーストを和えて、
大根おろし、
菜の花の代わりに良く使うブロッコリーリブの葉を外して煮びたしを作ります。
茄子のステーキは両面を焼いて、タイ風のソースをかけました。
今朝の全体はこんな感じでした。
三つ葉を生けて、テーブルに
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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball
| 2007-11-15 07:53
| おうちの食事