夜なべはそら豆の佃煮を煮て、
2008年 06月 07日
このそら豆のきれいなこと、昆布と、佃煮にしてみたく、
夜中にコトコト、煮詰め始めました。
その間何をしているかと言うと、TVは嫌いなので、
花の手入れです、枯れた葉、咲き終わった花びらを丁寧に外し、
夜なので、鉢の中の土を触りながら、
欲しい鉢には心もち、水を与えてあげます。
可愛くて、又美人コンテストの始まりですが・・・。
小一時間で、そら豆の佃煮が出来て、
お味は、想像したとおりでした。
お勧めです。
明日は豆ご飯かな?
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異国巡り@ニューヨーク