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食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball
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今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_2182089.jpg

今日は横にまっすぐの道を散歩、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_218322.jpg

やはり店を覗いてしまいますが、それでは散歩にならず、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_2184434.jpg

早足で歩こうとしますが、ショーウインドーに吸い付けられてします。

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_2185619.jpg

愛好していたレストランが閉店されたのには驚かされ、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_2191068.jpg

その後に早々と、有名店が開いたのには、もう一度驚かされ、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_2194070.jpg

どんなグループを作って、食事にこようかと、考えています、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_219579.jpg

秋らしい小菊たちが目を和ませてくれます、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_21101038.jpg

タイムワーナーのビルはやはり華があり、
パワーを感じさせます、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_21102147.jpg

余ほど気が向かなきゃ、地下のスーパーには行きません、
大好きな所で、買いすぎて、荷物が重くなるので・・・、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_2112073.jpg

今日はまっすぐ上に上がり、Bouchon Bakery へ、
 
今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_21111280.jpg

クロワッサンも幾層にも薄層が重なったプロセスの繊細さ、
軽さ、バターが包まった生地は、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_21112413.jpg

街中で一番美味しいと、感じさせます、
こうなると、作品と呼びたくなります、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_21103395.jpg

ここのMACARONは凄く大きくて、
こんど、チビ達に1個ずつ持たせて、
写真を撮ってみたいと思いました、
クッキーみたいです、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_21113536.jpg

クロワッサン、ブリオッシュ、も好きですが、
PAIN AU RAISINを買いに来ました、
クロワッサン生地にバニラペーストリークリーム、
砂糖、スパイスを混ぜて、そして、
大粒の黒い太ったカリフォルニアのレーズンを入れて、
かすかにマイヤーのラム酒が香るこのパン、
8の字に編んで焼かれています。
オーブンから出てきた焼き立てに、
パンのトップにハチミツを刷毛で塗っています。
(手前の左から2個目が8の字)

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_21114649.jpg

今朝はこれが食べたくて、
開店早々来るつもりが、体中の節々が
しみるのを這うように出てきたら、
もう、10時近く、でも、これをカフェーオーレーで食べないと、
今朝は力が出ないと思い込んでいます、

今朝の朝食はBouchon Bakery・カフェーで、_d0100880_2111095.jpg

Bouchon Bakery・カフェーはこの景色で食事をします、
クリストファーコロンブスの像と並ぶのも、
不思議な眺めですが、この席が一番すき、
今来た道が一本で見えます、
とても、ニューヨークらしい朝食でした。


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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2009-10-14 21:41 | レストラン