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by nymirrorball
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今年のクリスマスパーティー1号!

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寒そうな朝、華氏35度、と言うことは摂氏1.6度です、
朝日がビルの谷間からこぼれて、
葉の落ちた木々を照らしています、

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見るから寒そうで、今日は、室内にこもって、
雑用を整理することに、でも、
午後6時にはクリスマス・パーティーに出かけなきゃ、

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クリスマスパーティーに友人を二人招待していました、
寒いのに悪いなぁ~と、気にしながら、同じテーブルに、

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とても楽しい人たちをアレンジしておいたので、
楽しんでもらえるだろうと、確信して、

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いつもながら、彼女のお礼のメールは早朝に着き、
「グループの組み合わせが最高に楽しかった」と、
お料理の美味しさ以上だったようです。爆笑続きで・・・・、
詳しく書けないのが残念・・・・、NYならわでした、

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前菜はプロシュート、チーズ類と、ボイルしたロブスターを無限に、
アンティパスターはポートベラ・マシュルーム、茄子、アスパラガス、
大好きなものばかり、これだけで充分ですが・・・・、

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暖かいオードブルもスパイシーチキンとか
クラブケーキなどいろいろ回ってきて、

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9時頃になってやっとビュフェーの夕食です、
サーモン、チキン、いろいろありますが、
Roast Rock of Lamb とRoast Beef、
が好みで、野菜はBroccoli Rabeがあればいいのです、

ちなみにワイン会社のデモストレーションは
アルゼンチンのワインでした、
中々さっぱりでいながら奥が深く皆、
相当杯を傾けていたのは、料理が美味しいからか、
話が美味しいからか、良いパーティーでした。

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デザートもこれでもかと言うくらい豊富な種類、
最後に焼きたての熱い、クッキーが出たり、

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今年は、クリスマスの歌をいろいろ歌ってくださり、
クリスマスチップを弾みたくなります、
いろいろ細かい不満はあるクラブですが、
これで今年は目をつむりましょう。

美味しい料理と、気の利いた美味しいワイン、
そして気のおけない仲間がいれば、
これ以上のは余禄、ありません、
楽しかったです、

終わって外に出たら、震え上がりましたが・・・・。


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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2009-12-14 02:29 | レストラン