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by nymirrorball
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長芋のお焼きパーティー、

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冬の朝は薄暗く、今日は一日中雨のようです、

今日の遊び心はベジタリアンの友人との朝食に長芋のお焼きです、
同じアパートに住む便利さは気が向くとこう言うことが出来ます、

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小麦粉を入れるか最後まで迷いましたが、
(たったの大さじ2杯の繋ぎを)
長芋のみです、
ずい分立派な長いもが手に入り、大満足、

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付け合せに茶碗蒸し、はお澄まし風味に、
銀杏とカニかまぼこ、

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箸休めに手でつまめる、毎日食べているドライフルーツ、イチジク、
プルン、ダーツ、ナツメヤシとスモモ、マスカットのレイズン、


入れる具、入れたい具を小皿に乗せていき、
焼くのには二人分なのでフライパンで、人数が多い時は、
大きな鉄板を出しますが、
かつお節、炒り胡麻、刻んだネギ、

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パルメジャンチーズの固形、

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桜海老、とろろ昆布、山椒と梅刻み、

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コンニャクの刻み、紅生姜、松の実、

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カニかま、薄揚げの刻み、

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レッドオニオンは中に入れても、
トッピングでも美味しかったです、

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パルメジャンチーズの粉、

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日本からの南天、お正月まで持たせなきゃ・・・、
水で霧を振りかけています、

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この小皿のセットはJJの両親が結婚した年に、
クリスマスプレゼントで貰ったもの、
思いで一杯です、

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好みを4, 5種類入れて、混ぜて焼きます、

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子供にも焼けそうです、

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中々、手軽ですぐ火が通ります、

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箸休めに手でつまめる、毎日食べているドライフルーツ、
プルン、ダート、ナツメヤシとスモモ、マスカットのレイズン、

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きつね色に焼き、

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パルメジャンチーズの粉、美味しいです、

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私はすべてにパルメジャンチーズの粉を
一杯ふりかけて食べました、

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友人はかつお節がお好みだそうな、

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二度目は同じく混ぜて焼き、

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その上に、好きなものを、
さらにトッピングしました、

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私はパルメジャンチーズの固形とか、

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紅生姜を入れるとお好み焼きみたい、

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話は弾むし、美味しいし、

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パルメジャンチーズの固形は卵の黄身に見えます、
健康的な野菜ばかりで、粉も無く、
友人はご機嫌、私はやってみたかったので、
批評が聞けてうれしくて、ますます焼き続けました、

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とろろ昆布とかコンニャクは色が悪いので、

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上からかつお節でお化粧をして、

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やはり、パルメジャンチーズの粉をかけてしまう私、

結論は、

とても簡単かつ美味しくて、これで、
クリスマスの翌日のランチに長芋のお焼きです!

JJ、龍矢、ナオミチャンきっと沢山食べてくれるでしょう、
つなぎに小麦粉を入れて、コーンとかソーセージ、
彼らはチーズ好きなので、ピザ用のチーズを仕入れて、
ソースなしがやはり良いようです。


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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2009-12-16 02:20 | おうちの食事