Lower East SideのDoughnut Plant のドーナツ、
2010年 04月 04日
今日は数日雨が降った後で、空気が澄んでいるせいか、
動物園の全景が良く見えます、
いつもは木々の葉で、チラリとしか見えないのに、
寒い寒いペンギンの小屋には小さなペンギンが50羽以上います、
ならば、と目をこらして探すと、やはり見えました、
馬車が次々、やってきます、今日は商売良さそうですね、
お天気が良いと皆外に出かけますね、
(これは干し柿です、)
と、言う私も今日友人の家にランチのおよばれ、
簡単にランチを食べましょう、と誘われ、時間に合わせて、
地下鉄に乗り、10分でチャイナタウンのGrand St.,に上がってきて、
八百屋、魚屋、パン屋を通って、
太刀魚の名前はベルト・フィシュって言うのも面白いです、
彼女の住む、Lower East Sideまで、
横に一本道、10分で着きます。
お目当てのドーナツやさん、
Doughnut Plant は途中にあります、
いつものように混んでいて、外まで、人があふれています、
ただたんに店が小さすぎるのですが、
隣の店を覗くと、古い写真の額入りを
売っていて、マイケル:ジャクソンとか、
懐かしい時代を感じさせます、
さて、ドーナツは何をオーダーしましょうか、
友達へのお土産と自分用ですね・・・・、
いつもこうやって食べているのでしょう・・・・、
有機栽培、無添加、無着色、自然の風味や色合いを大切に、
ひとつひとつ丁寧にハンドメイドで仕上げています。
卵不使用のドーナッツの本当の美味しさを知ってください。と、
うたっています、
近所の子達はここで、食べるのですね、
歩いては食べない・・・、
我々は、自然の味と我々の上塗りの色を大事にします!
と書かれています、
上塗りのすべては、たくさんの果物とナッツを含む
天然成分でできています。
とにかく、1個の大きさに圧倒されます、
余りの忙しさに喋りたくない様子が顔に出ています、
高くないのですね、さすが下町、
連翹があちこちに咲いているこの時期、
友人宅はこの12階だったかしら・・・・、
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