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食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball
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異国巡り‐‐‐第七弾‐‐‐ロシア共和国

噂には聞いていましたが、なかなかBrooklynの最西南端にある、
ロシアン・タウンに行くチャンスはなく、海辺の町が賑わう前に
彼等だけが息吹いているいる中に自分を泳がそうと、
朝早くのSUBWAYの Bラインに乗り込みました。快速ですが、
45分きっかりで、Brighton Beach につき、
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こうして私の地下鉄$2.の異国巡りが始まりました。

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まず、地下鉄の階段を下りると、有名なメーイン・ストリートの
Brighton Beach Ave.です。
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ロシアンレストラン 、ロシアンナイトクラブ、べエーカリー、八百屋、フルーツスタンド、
本屋、高級食料品店、が並び、町行く人は平日の午前なので、
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(チョコレート2箱で$1.ハーブ入りクリームチーズ3箱で$1.安い!)
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(お人形の顔もロシア共和国です。)
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若い人は少なく中年ばかり、店員さんのみロシアの若い女性達で
(このパイの中はミンチ肉、ピロシキの一種です。$1.安い?)
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私は高級食料品店巡りで、買い物をして遊びましたが、耳に入るのは
ロシア語のみで、英語は片言返事のみです。
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とにかく、私はロシア料理を口にしたいのと、買いたいのと、見たいのと、で、
Brighton Beach Ave,を住民のように右に左にと店を覗き、買い物袋も増え
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やっと、理想的な大きなマーケットが見つかり、
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ロールキャベツ、キュウリのミンチ詰め、すべて、1LB$4.99
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目が奪われ、何故こんなにたくさんの御惣菜が一つのマーケットにあるのか
理解できませんでした。後で聞くと、この店は一番有名なケーターリングの
店をも経営しているそうです。
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左手前は牛レバーのサイコロ揚げ、口に合う香辛料がまぶしてあり、
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野菜は各種のキノコをふんだんにソテー風に、
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魚が一番感心しました。中がジュイシーで味が繊細に和食の味以上、

今度家で、パーティーをする時はここで全部仕入れても大丈夫だと思いましたし、
値段が安いのも感動しました。ケーキ類も計り売り、なのには驚きました。
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どれも、1lb $4.99のケーキ(甘そうです。)
さあ、好きなのを惣菜を選んで昼食となりました。

              それから・・・・・次に
by nymirrorball | 2007-05-20 00:42 | NYの中の異国