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食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball
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ロングアイランドの畑で

今朝の収穫
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龍矢が昨日から泊まりに来てくれて、夕方、朝、2回も畑の水遣りを手伝って
くれました。私は食事をする前にその都度、ミョウガ、紫蘇の葉、三つ葉、茄子、
を採ります。

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グラジオラスは一斉に咲きました。半分くらい切って娘に半分持たせ、
後は家の中に生けました。

庭は前も後ろも花爛漫で、
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これは一本のアジサイの木です。
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テラスで食事して、ウサギの現れるのを今か今かと待ったのですが、
一度も現れず、龍矢はがっかり、ウサギはバケーションに行ったのかな?って・・・。
娘曰く、龍矢の甲高い声におののいて隠れていたのでしょう。って・・・。

お祖父さんはご機嫌で、孫に尽くしていました。

1)まず、海を見せ、釣り人を見せ、
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2)小さな森の散歩で皆で自然について話し、
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3)パンケーキハウスでランチを楽しみ、良く食べたと褒めて、
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4)サンズポイントのお城のミュージアムで小さな動物を見せ、
5)軽い昼寝をさせて、
6)畑の野菜、花に水をあげ、庭で走り回らせ、
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7)大好きな刺身定食を作ってあげ、
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8)さあ、明日は乗馬だ!と、早く寝かせました。

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夕食はミョウガが生きる料理で、
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庭で取れた茄子をグリルして、ミョウガと紫蘇をたっぷり刻んでのせて、
カマダのサラダ油をかけるだけ、
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おみおつけにも刻んだミョウガが一杯、夏を味わいました。


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異国巡り@ニューヨーク

ニューヨークの異国巡りをまとめてあります。
by nymirrorball | 2007-07-25 02:17 | ロングアイランド