食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball
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シンプル朝食

けさの朝食はわが、ロビーのカサブランカとタペストリーの様にシンプル、
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サラダはひらめを下ろした時にヒラメのスライスを
みりんで薄めた白味噌漬けが、食べ頃で、それをライムをしぼって、
マリネートして真ん中におきました。あとあり合わせでまわりをかざり、
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こんがり焼いたトーストの上にオオバをしいて
マリネートしたのをのっけて炒り胡麻をタップリふりかけ、

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冷たいおすましの中に温泉卵を浮かべて、オオバの刻みを散らし、

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デザートの白桃も食べごろ・・・・でした。



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by nymirrorball | 2007-08-25 00:06 | おうちの食事