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by nymirrorball
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クルーズ最後の晩餐会

クルーズ最後の晩餐会はベリーダンスが待っていました。


大よそ毎夜同じような料理で、
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HOMMOS WITH TAHINI

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前菜は名が分りません。フルーツが一杯入っています。

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仔牛のクリーム煮、

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ご飯は結構美味しいのです。

今回はエジプトのお袋の味の実演がありました。
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コシェリーと言うそうです。
ご飯、パスタ、麺、すべて炒め合わせるのですが、

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味は悪くありませんが、私は嫌でした。正体不明な味は食べたくない。
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と言うか・・・。コシェリーと聞いただけで、エジプトの人達は
キャーと言って並び、更に盛られると、もっと、
もっと、入れてと催促しています。我々の五目寿しですかねぇ・・。

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大判料理は、大きなシーバスの料理、お腹の柔らかいところを貰いました。

デザートはこれでもか、と言うくらい
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沢山あります。
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私のお皿は、手前がシーバスの魚、向こうはご飯の上に、
仔牛のクリーム煮をかけました。

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友達はこんな感じ、

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お袋の味も試しました。コシェリー、
ブルドッグソースをかけたような味・・・・。

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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-01-18 11:21 | エジプト旅行