もう一つのギリシャレストランのストーリ、
2008年 03月 23日
友人が5年前に来て食べたレストランが美味しかった。
あの味をもう一度と、言うので、BROADWAYの駅の側、
と言うのだけを頼りに一緒に探しました。
昼頃なので、のどかな町並みです。
角の店で、ガラス張りだったと言うのでここだろうと入り、
外の景色を見るとやはり説明しにくいけど、
Brooklynと Queensの違いが分ります。
まず、無造作に水とパンが置かれ、
グリックサラダを注文したら、こんなのが来て、
一瞬、帰ろうかと思い、友人に軽く食べて、
私が行きつけの店に行って鰯を焼いてもらおうよ。と、
言いました。・・・ところが、美味しかったのです。
スタッフィンのグリーンペパー、トマト、それにポテトの炊き合わせですが、
オーブンで焼いてからスープに浸しているのか、こんなに美味しい味は
初めてです。
中身をゆっくり拝見しました。真似て、作りたい・・・。
小魚のフライはおつまみに良いですね。話をしながら、
チップス、ピーナッツを食べる感覚で・・。けっこう好きなんです。
友人の脳裏に焼きついていた、チキンのローストと、
美味しいポテトの炊いたもの・・。美味しいです。
これはねぇ・・。もう少し美味しく炊けるはずなんですが・・・。
なぜでしょう。レモン味だけで良いと思っているのかな・・・。
この人がシェフ、ウエィトレスは娘さんかなと思う位似ています。
子羊の丸焼き、何時間かかっているのか聞けばよかったけど、
美味しそうな香りが店内に流れてきて、今日の注文は
ゆっくりやればよかったと思いました。
腸だそうで、何の?と聞くのを忘れるくらい、美味しそうで、
この友人はこういうのはダメな人、で、この次に・・。
なかなか雰囲気のあるシェフさん勿論ギリシャの方です・・・・。
オモロイよ、写真を撮って、と言うから普通に撮るのかと思ったら、
急にこんなポーズするなんて、若いのかナ?
帰りもまだ気になるラムの丸焼きと、腸詰め・・・。
グルメの人と来なきゃ面白くないし・・・。
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異国巡り@ニューヨーク
あの味をもう一度と、言うので、BROADWAYの駅の側、
と言うのだけを頼りに一緒に探しました。
昼頃なので、のどかな町並みです。
角の店で、ガラス張りだったと言うのでここだろうと入り、
外の景色を見るとやはり説明しにくいけど、
Brooklynと Queensの違いが分ります。
まず、無造作に水とパンが置かれ、
グリックサラダを注文したら、こんなのが来て、
一瞬、帰ろうかと思い、友人に軽く食べて、
私が行きつけの店に行って鰯を焼いてもらおうよ。と、
言いました。・・・ところが、美味しかったのです。
スタッフィンのグリーンペパー、トマト、それにポテトの炊き合わせですが、
オーブンで焼いてからスープに浸しているのか、こんなに美味しい味は
初めてです。
中身をゆっくり拝見しました。真似て、作りたい・・・。
小魚のフライはおつまみに良いですね。話をしながら、
チップス、ピーナッツを食べる感覚で・・。けっこう好きなんです。
友人の脳裏に焼きついていた、チキンのローストと、
美味しいポテトの炊いたもの・・。美味しいです。
これはねぇ・・。もう少し美味しく炊けるはずなんですが・・・。
なぜでしょう。レモン味だけで良いと思っているのかな・・・。
この人がシェフ、ウエィトレスは娘さんかなと思う位似ています。
子羊の丸焼き、何時間かかっているのか聞けばよかったけど、
美味しそうな香りが店内に流れてきて、今日の注文は
ゆっくりやればよかったと思いました。
腸だそうで、何の?と聞くのを忘れるくらい、美味しそうで、
この友人はこういうのはダメな人、で、この次に・・。
なかなか雰囲気のあるシェフさん勿論ギリシャの方です・・・・。
オモロイよ、写真を撮って、と言うから普通に撮るのかと思ったら、
急にこんなポーズするなんて、若いのかナ?
帰りもまだ気になるラムの丸焼きと、腸詰め・・・。
グルメの人と来なきゃ面白くないし・・・。
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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball
| 2008-03-23 10:50
| NY異国巡り