人気ブログランキング |

食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

古漬け入りオムレツ

d0100880_102022100.jpg

毎日ぬか漬けを漬けています。色んな野菜を試しています。

d0100880_10232538.jpg

やっと、茄子を漬けてみても大丈夫な気がしたので、
今日は試してみます。

d0100880_10281035.jpg

何かもう一品欲しい時に良く作るのが、ネギオムレツ、
古漬けを細かく切って、ネギの切ったのを一緒に合わせて、

d0100880_10283646.jpg

卵でオムレツにします。今日はキュウリの古漬けとネギです。
出汁しょう油を少したらして、いい感じです。

d0100880_10301284.jpg

昨夜漬けたぬか漬けが色鮮やかに美味しく漬かりました。

d0100880_1031470.jpg

今、食べ続けているトマトのサラダ、

d0100880_10313052.jpg

お昼ご飯をさっぱりと出来たので、
夕食は少々冒険しても良いかも・・・。


人気blogランキングへ

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ東部情報へ



こちらをクリックすると
異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-04-05 10:33 | おうちの食事