人気ブログランキング |

食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

龍矢のフワフワパンケーキ

この週末は花を植えると言うと、龍矢が手伝いたい、
と言って金曜日の夕方から、
2泊もしに来てくれました。

d0100880_22115884.jpg

バッグの中からパジャマを出して、ダイナソーを4頭並べ、
本もダイナソーが四冊、難しい名前を全部言えますが、

d0100880_22122273.jpg

(パワレンジャーのパジャマに自分で着替えて、ポーズ)
私にはチンプンカンプンです。
全部、ダイナソー・・・・・。


土曜日の朝は恒例のパンケーキ作り、

d0100880_22135160.jpg

リコタチーズ入りのフワフワパンケーキを

d0100880_2214967.jpg

卵白を泡立てて、しっかりと二人で作りました。

d0100880_22253082.jpg


d0100880_22142850.jpg

ベーコンは市販のが良いみたいですね。

d0100880_22152429.jpg

グリーンポイントのはカリッとならなかったので、少しがっかりしたようで、
マンゴをスライスすると、ジュースの方が良いと言うし、

d0100880_22245323.jpg

イチゴは生クリームが無いと嫌だと言うし、
結構うるさい子です。

ふわふわパンケーキ、

2人前の材料:                  4人前
リッコターチーズ 140g         280g
ミルク      95ml         190ml
薄力粉      70g          140g
ベーキングパウダー  小1         小2
塩一つまみ、              
バター25g                
卵 2個                  卵3個

黄身と白身を分けて、メレンゲを作る。

黄身とチーズを混ぜる、
ミルクを加える。
溶かしたバターを入れる。
薄力粉とベーキングパウダーを加える。

最後にメレンゲを加える。
バターを入れて焼く、

人気blogランキングへ

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ東部情報へ



こちらをクリックすると
異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-04-06 22:34 | おうちの食事