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by nymirrorball
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MONICA-SAN

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今朝の夜明け午前5時45分の写真です。起きて、
メールを開けると親友のモニカから食事のお誘い。

長いことご無沙汰のモニカ夫婦とのお食事、
片方は寿司が食べれない妻、
片方は寿司大好きな夫、彼等は「ノブ57」に行きたいと
予約を取ってくれましたが、9時15分では、私はもう、
食べたらすぐ寝なきゃ・・・。と言うと、では、

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何処に行きましょうと言うので、「すし田」の方が、
寿司は美味しいよと、すし田に予約を入れて7時30分に行きました。

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モニカには天麩羅定食を、(あっ、という間に海老2匹食べちゃって、)

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クロードには「刺し身と寿司のコンビネーション」
(刺し身パラパラと食べちゃって、二人は空腹だったのね。)

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私は「すし田備前」

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サラダは美味しかったです。盛り付けも良く、真似るつもりです。

デザートはぜんざい、餅が丁寧に焼かれていて、
こんなのイタリア人が食べるのかと驚きましたが、
モニカには小豆が分らず、
クロードはイタリアにも小豆があると喜んでいました。

気の合う仲間は話が尽きませんね、
選挙に関しては同じ気持でした。3人とも嫌、と言うのが本音です・・・。
一人は、経験が浅すぎる。もう一人はツー・マッチ、
もう一人は良く分らんって・・・・。

ビジネスについては面白いのがサンドウィチ屋をやりたいと、
イタリアからシェフをしている友人が5月に来るそうで、
彼の村のプロシュートがイタリアで一番美味しくて、
シェフでもある彼は、NYでそのプロシュートの
サンドウィチ専門店を開けたいそうで
モニカが資本を出して彼を雇うようです。

それと目玉は商品は彼の30種類のスイーツを置くそうです。
サンドウィチとスイーツの軽食屋です。
マジソン街の73丁目のVIA QVADRONNOのような店だそうな・・。

確かに景気の悪い時は単価の安い美味しいものは強いようです。


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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-04-17 10:28 | 友人・知人・家族