食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball
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続き、ロングアイランドに戻る日の朝食、


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次はネギ玉子焼きです。
味は鰹の出しの素のみを卵にいれと溶き、

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ミジンきりのネギをたっぷりと入れ、
時には、ニンニクの刻んだのも入れたりします。

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3個の卵で、三枚焼く感じです。
上に、アミの佃煮と言うか、海老の塩漬けをのせて、
合わせながら食べていくのです。

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ご飯にとても合い、おかずがこれだけでも満足です。

さあ、すべて、紫蘇巻で食べてみました。

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まず、サーモンこれは合いますよね。

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次は、マーボー茄子もいい感じ、!!

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さて、ネギ玉子は?おいしい!!!

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アボカドは?想像通りです。

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白菜のお漬け物を包んだら、寿司屋にいる気分になりました。

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お茶は、冷えた麦茶、冷えたミント水、完璧です。

時間がないのに、たっぷり遊んでしまいました。
心が健康な証拠です。

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今朝のご飯は全体はこうなりました。

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by nymirrorball | 2008-07-20 07:44 | おうちの食事