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by nymirrorball
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中華おこわの夕食

さすがに落葉がつづき、

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公園の光が良く見えるようになってきました。

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今日のメインは中華おこわ、
乾物の良い干し海老が手に入ったので、
干し椎茸のドンコと、豚三枚肉を
もち米とともに炒めて、蒸しました。

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アスパラと豆腐のスペアリブスープ、

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牛肉の筋とインゲンの炒め物、

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焼き豆腐とアスパラ炒め、

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南京をスライスして、ネギと炒めたもの、

余りおかずはいらないんですよね。
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スープさえあれば、
おこわの味がモチもちして、

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いただきま~す!

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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-11-17 05:37 | おうちの食事