食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball
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朝食は飲茶気分!

東の窓を見ると、
うっすらと、空が明けてきました。
健気にアフリカンヴァイオレットも背を伸ばしています。

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10鉢位並べているのが一斉に咲き、花園のようです。
全部姉妹なんです。同じ色にしたかったので・・・、

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中華まんじゅうと言うのか、ベトナムまんじゅうと言うのか、
美味しい店を見つけました。冷凍で売っているのですが、

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龍矢、ナオミちゃんにも気に入って貰えたようで、
時々買う機会を見つけましょうと、約束をしました。

今朝は、ご飯を炊くのが億劫だったので、
中華まんを蒸しました。これは楽だわ、
買い置きをしておこう、ラーメンより旨いぞ、
なぜか分らないけど、ゆで卵が入っているのです。
飲茶気分で、新聞でも読みながら食べたら、
チャイナタウンにいる人のようです。

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やはりスープが必要で、野菜スープ、
いつも、ある野菜を刻んで入れるだけ、
今日は人参と、ネギと松の実、
缶のチキンスープで作りました。

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冷菜は、クラゲサラダは土生姜が決め手です。

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チンゲン菜炒めは豆腐乳が隠し味、
空心菜でやりたかったな~と、つぶやき、

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胡桃、銀杏、これは毎日食べていますねぇ。

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毎日こんな簡単だったら、もっと、本が読めるのにネ・・・、


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by nymirrorball | 2008-11-17 20:45 | おうちの食事