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by nymirrorball
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2007年 08月 14日 ( 2 )

和風煮だしハンバーグ

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(これで、48個あります。)

夏はさっぱりと食べたい時に和風だしをベースにして、
両面をこんがり焼いてからだし汁の中に入れてとろみにして、
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頂きます。(煮だしに干しクランベリーをたっぷり煮込み、
お父さんのはケチャップ入りの甘め、)

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(私のは限りなく、和風だし味のみ、さっぱりと、)
しつこく、ミョウガのスライスとハンバーグを紫蘇にのせて、
パクパク頂きました。
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(ブロッコリーもハンバーグと一緒に挟んでみました。)
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朝は紫蘇とミョウガを採り、友人たちに配る為準備しました。
雨が多かったせいかミョウガは豊作で大きく、
目に止まるのだけとっても48個採れました。

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良いハーモニーですよ。


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異国巡り@ニューヨーク

ニューヨークの異国巡りをまとめてあります。
by nymirrorball | 2007-08-14 10:48 | おうちの食事
どうも、私は朝食が一番元気良く頂けるようです。
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朝日に照らされてなんてきれいな私のお皿・・・。

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紫蘇の畑も朝日の前と、

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朝日に照らされて、全部紫蘇なんですよ。

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隣の家のJOEおじさんが作った葡萄、二房貰って、あまり甘いので・・・。
彼は自家製ワインを作っています。イタリア人、

朝食は
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ナス、ズキーニー、トマトをグリルして、温泉卵にミョウガを刻み、
メイプルシロップ味のソーセージ、紫蘇に包んで頂きました。

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黄身が崩れたのはお父さんに ・・・。私は崩れたのはダメなのです。
損したような気分になります。

コーヒーを飲みながらとてもくつろいだ良いブレークファーストでした。


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by nymirrorball | 2007-08-14 02:17 | おうちの食事