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食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball

2007年 12月 12日 ( 2 )

丁度一年位前に2人の人にこの街を紹介していらい、
お二人のブログで宣伝された為、
食欲が無くなったせいでもないけれど、

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長い事来ていないポーランド人町、グリーンポイントに
以前から楽しんできている少しは詳しい友人と、
自分の縄張りの見せ合いをしました。

やはり、入るレストランがゼンゼン違いました。
肉、ソセージを買う店も違い、お互いに教えあって、

楽しかったです。

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まず、食事はタイレストランでするそうです。マンハッタンから地下鉄で来て、
駅から出てきたところのこの店で、昼食をしてから買い物するそうです。

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この店の魚料理を勧められました。
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私はこの店のニシンの酢漬けをすすめ、
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ポーランドのお祖母さんが必死で袋に入れています。

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ポーランド郷土料理を食べたい時はここで食べるそうです。

二人ともベーカリーはギョだよね、と、買わず、
覗くのみ、膨らし粉を入れているが如くパンパンに膨れたパン、
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美味しくないのですが、これは、オニオン炒めがたっぷリ入ったパン、

長年通ってきていますが、此処くらいですかねぇ、
パパママストアーが残っている街は・・・。

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NYで一番豚肉がきれいなのはこの街だと感じさせます。
色、つやがゼンゼン違います。

行きつけの肉屋が整備され、改装されて、がっかり、
前の方が風情あって良かったのに・・・。

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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2007-12-12 22:13 | NY異国巡り
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午後4時を過ぎただけで、もはや真っ暗やみのなか、
ネオンが輝いて、店内に引きずりこまれてしまいす。

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相変わらず、男の人のみ、・・・。
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出稼ぎの人なのでしょうか?

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なぜか、メニューがきれいになっていて、

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オーダーする前に、サラダとラムスープが出るようになり、
友人が感激しています。覚えていてくれてるんだワー。
店員みんなに聞いて、覚えてるよ、と、言ってもらって・・・。

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FOULだけでも良いのですが、それ程気に入っています。

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まず、久しぶり、と、一口

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今回来た理由は、食べ忘れた有名なスープ、YEMENI HOUSE SALTAが、
気になって気になって、これだけの為に来ました。
(ラムの骨付き塊とおくら、ポテト、トマト、がかたちが無くなるまで煮詰めたスープ)

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オクラがこんなになっています。

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ラムの塊を取り出して別皿で来ます。
トロリ、と骨が外れるくらい柔らかく美味しいです。

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special yemeni fateh w/lamb を薦められてオーダーしましたが、
口に合わず困りました。

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今夜の宴はこんな感じ、
一期一会ですが、一緒に食べる人がとても大事で、
この食の友人は神に感謝するくらい私に食の喜びを与えてくれます。

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心もからだも温まり、シェフにサンキューを言って、

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レジに居るラクダさんには see you soon!


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by nymirrorball | 2007-12-12 01:55 | NY異国巡り