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食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball

2008年 05月 22日 ( 2 )

ある日のランチは中華そば、_d0100880_21481932.jpg

姪に貰った母の日の花を眺めながら、
NYUのMBAを働きながら修得した彼女の卒業式の
お祝いに何をあげようかと、思案しながら、

ある日のランチは中華そば、_d0100880_21563173.jpg

私の何が食べたいかは、中華そばをどう、
食べたいかを、自分に聞いてみました。
あっさり、しかも、美味しく・・・・。

ある日のランチは中華そば、_d0100880_21564770.jpg

のりを一枚かぶせて、
三つ葉を軽く湯通しして、香りを残し、

ある日のランチは中華そば、_d0100880_2157173.jpg

作り続けている、卵の味噌漬けをのっけて、
こんな風にお昼を頂きました。

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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-05-22 21:59 | おうちの食事
カレーと言えば、こんなカレーが好み、_d0100880_394086.jpg


珍しく、急にカレーが食べたくなり、
しかも、味のイメージは頭の中に出来上がっていて、
冷蔵庫には何も無く、取り出したのは、ポテト1個、
リンゴ4個、トマト1個、フランクソーセージ4個、と、

カレーと言えば、こんなカレーが好み、_d0100880_311322.jpg

お気に入りの即席カレー粉、自分が食べるときは、これしか使いません。

ポテトを切って、湯の中に入れて、コトコト、
リンゴは皮をむいて、4個おろしました。

これをもなべの中に入れて、コトコト、
仕上がる前にトマトの乱きりと茹でたソーセージを加えて、

カレーと言えば、こんなカレーが好み、_d0100880_333882.jpg

鍋の火を止めて、カレー粉をぶち込んで、
軽く混ぜて、20分置いて、それから弱火で、
混ぜながら、15分間煮ます。

カレーと言えば、こんなカレーが好み、_d0100880_3105346.jpg

(薬味には福神漬け、ラッキョウ、バジル、オニオン、)
その辺のカレーより、ズーと、旨いですよ。

コトコト煮ている間、何をしているかと言うと、

植木鉢を順番に、シンクに持ってきて、

カレーと言えば、こんなカレーが好み、_d0100880_338579.jpg

シャワーを浴びさせて、気持ちよくさせて上げます。
カレーと言えば、こんなカレーが好み、_d0100880_3382182.jpg



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by nymirrorball | 2008-05-22 03:45 | おうちの食事