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by nymirrorball
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2008年 05月 23日 ( 2 )

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アフリカンバイオレットだけは自信があります。

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根を出さして、育てたもの、いろんな色が咲くのは困るので、
全部、ピンク、

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この小さい鉢の人は、昨年の9月に葉っぱ一枚から
同じ鉢の葉ばかりで、作ってみたのです。

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花の手入れをしながら、
糠漬けを試作するのも楽しいひとときで、

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きれいな新鮮なパプリカが手に入りました、

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これは、かっきり、24時間漬け、

本当に良い塩梅で、今日の社員食堂は、カレーライス、に、
糠漬けたっぷり、やはり、遊びすぎているかも・・・。

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お天気もご機嫌、私も気分良く、
さぁ、仕事に戻らなきゃ・・・。

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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-05-23 21:12 | おうちの食事
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小籠包と言えば、Joe‘s Shanghai が一番です。
これ程、スープが入っているのは少ないでしょう。

近いので 56st.の常連ですが、今日は姪の卒業祝いで、
皆が揃いました。我が一族に歯医者が一人増えました。
後、姪と甥が二人、医学生です。
我が家の子供達は違う道を選んでいますが・・・。

龍矢とナオミちゃんが競争で、小籠包と焼き餃子を
パクつくのでびっくりしました。
いつの間にか餃子類が好きになっていました。

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ナオミのママが遅れているので、
ナオミチャンに食べさせていたら、餃子が
なくなっていて、良く食べますね、みんな・・。
前菜に小籠包、5オーダー、餃子、2オーダー、
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みんなの好きな麻姥豆腐、私が作るほうが美味しいけど・・・。

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牛肉を頼み付け合わせはアスパラガスです。と、言うので、
来たら、肉が見えない、マネージャーにもう来ないよ、
アスパラガスをオーダーしたんじゃないのだから・・・。と、

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茄子は合格です。皆は喜んで食べるけど、
作る人としては、どの位油をすったら旨くなるのか
知っているので、くわばらの一品です。

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私はここの上海焼きうどんが好きです。
キャベツの味が甘くうどんに絡まり・・・。


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海老のグランドマニエルは山王飯店の方が上手ですね。
見た目が不味そうで、手をつけませんでした。

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獅子団子は大人も子供も大好き、
私の方が上手かも・・・。

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これも、まあまあ・・。

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鴨のロースとは焼き過ぎで、へたくそ、
これだから、小籠包と餃子を食べに来るだけ・・・。

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10人から集まる時は中華が便利です。お互い顔を見渡して、
食事しながら、話が出来るので、親睦には良いです。

明日は山王飯店です。  お楽しみに!

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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-05-23 10:32 | レストラン