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食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball

2008年 06月 18日 ( 2 )

日本クラブにて画家「如月爽人」の
Exhibitionのオープニングが行なわれました。

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オープニングで挨拶される如月画伯、

会場は
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今回は知人が少なく、やはり、暑いせいか?

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ファンの方と話される如月画伯

説明より、絵をご紹介します。

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「霊峰」

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「光峰」

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「龍神」

レセプションとなり、わきあいあいと、作品を観たり、
旧知の知人と会話を交わしたり、軽食をつまんだり、
ワインやウーロン茶を手にして、会場内をいろんな人が、
行き交っています。

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まず、お寿司は皆さんが必ず、お皿に・・。

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今日感心したのがヒラメを昆布〆にしたのを海藻を
包んでいるのです。何も漬けなくても味がしまっていて、
料理人の腕が良く分りました。

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牛肉のねぎま風、

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アスパラガスのベーコン包み、

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帆立貝のフライですが、ホタテの中に野菜を
入れているのが驚きで楽しかったです。

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きれいにトータルされて、上品で、味も上品で、
とても勉強になりました。

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ドイツの公爵夫人の琥珀ペンダントはまさに重厚で・・。
この後、公爵夫人、友人と三人で私のクラブのビヤガーデンで
快い空気を吸いながら、それぞれのドリンクを飲んで、

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家に帰ってもまだ明るく、夏の陽は長くて良いですね。


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by nymirrorball | 2008-06-18 21:16 | 友人・知人・家族
歓びの余韻がズーと続いています。

街を歩いても、何となく気分が華やいで、自分の
表情がはんなりしているのが自分でも分ります。

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何か意味も分らないけど、旗がひらめいて、

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サインを読みもせず、良いんです。
素晴らしく見えます。

こういうときは、一人でも、五番街の
「寿司田」のカウンターに座って、「海鮮丼」食べます。

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この海鮮丼が私の気分にピッタリです。

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サラダはなぜかWESTのお店が美味しかったけど、
違いは、氷水に漬けていたから、野菜の張り具合が違い、
ドレッシングの味も少し違った、あの時は、友人とサラダを
もう一つオーダーしました。そうそうブロッコリーと、
キュウリが良い感じでした。
これは良い加減に入れたサラダ、

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WESTではランチに「海鮮丼」をしないので、
お昼に五番街に来たらこれを食べに入ります。

さすが、綺麗に美味しくはんなりと・・・。

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美味しかったですょ。




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by nymirrorball | 2008-06-18 00:00 | レストラン