人気ブログランキング |

食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball

2008年 09月 29日 ( 2 )

神戸の家のお手伝いさんは以前、
自分で、お好み焼き屋をしていたそうで、
帰ると、必ず、一度焼いてくれます。

d0100880_9152277.jpg

当時、流行っていた、演歌なんか、
歌いながらネ。中々楽しい人です。

d0100880_9161343.jpg

今回は美空ひばりの「真っ赤な太陽」と、
ピンキーズ調でとか、ノリノリでした。

d0100880_9163240.jpg

私の方は、いつも私が焼く人なので、
人の焼くのを眺めると、面白いです。

d0100880_9165472.jpg

私は返しても、上から押さえません。
多分、一度も・・・・・、

d0100880_9171982.jpg

(これは薄焼きと言うものだそうです。)
今週はお好み焼きと、明石焼き(か、たこ焼き)、

d0100880_9174062.jpg

天麩羅、か、かき揚げを、やりましょうと

d0100880_923745.jpg

2週間ぶりにマーケットに行きました。
雨が3日間降っている、晴れの間を縫って行ったのですが、
誰しも考える事は同じなようで、、見たことも無いほどの、
混雑で、キャベツなど、売れ切れなのです。

d0100880_924778.jpg

お好み焼きの具は豚肉、海老、イカ、帆立貝柱、

d0100880_9243080.jpg

次の日は、天麩羅をやるかもしれないから、

d0100880_926749.jpg

2種類の海老を貰いました。

d0100880_9263336.jpg

ここは野菜が豊富で、新しいから好きです。

いよいよ、明日から作り始めますか、
まずは社員食堂で、お好み焼きから?


*今日のレジのアルバイトの男子高校生、とても良い子で、
私が買ったユダヤのパンとても美味しかったよ、気に入ると思うよ、
と、言い、帰り、気をつけてね、駐車場気違いのように混んでるから・・・・、
だって、やはり、彼のお母さんの顔が見えました。
良い息子さんは、良いお母さんから・・、

人気blogランキングへ

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ東部情報へ



こちらをクリックすると
異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-09-29 09:42 | 旅先の食事
京都の土産に父や兄弟に、
いづうの鯖の押し寿司を買いに京都駅の、
伊勢丹の食料品市場がある地下に下りてきました。

d0100880_1381044.jpg

朝10時30分で、すでに大勢のお客さんで、
歩くのもままにならず、その食品の量たるや、
d0100880_138286.jpg

NYのグランドセントラル駅は、これを真似したのかな?
デパートの地下もこうなれば面白いのに・・・、
やはり、彼等はここまで、食に強い関心は無いでしょう。

いづう屋さんを見つけ、
買おうとすると、11時に配達が来ますので、と、
友人と、私は時間の都合で、「いづう」諦め、

d0100880_1435182.jpg

(柿の葉寿司)
私は、それでも何かを、見繕わないといけないので、
d0100880_143652.jpg

(鯖の棒寿司)
ここので、間に合わせました。
d0100880_1441482.jpg

(柿の葉寿司)
こういうのも見繕ってお土産にしました。

大変にがっかりしました。
予定が入っているので仕方がないです。

いづうの包装紙には、初代泉屋卯兵衛の名から取ったうさぎ、
富士山、三保の松原を描いた簡素な絵が刷り込まれている。
この包装紙のデザインは、いづうが天明元年(一七八一)に
創業して間もないころ考案されたもの。そして、二百余年の歴史、
凄いものが残っている京都ですね。

人気blogランキングへ

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ東部情報へ



こちらをクリックすると
異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-09-29 01:48 | 旅先の食事