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食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball

2008年 11月 19日 ( 3 )

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以前から、散歩の運動でもしなきゃ、と、
思っていたのですが、何しろ広いので、
考えただけでも、何をしようか、迷いましたが、
今回は目標が出来ました。競歩で、池の周りを3周すると言うこと、

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南の入り口はこの銅像が目じるし、

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右手の階段を下りると、この景色に出会い、
左のタワーが、ピエールホテル、
右のタワーはネイザランドホテル、

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これが池です。この周りを歩く事にしました。

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鳥にも寒いですよ、今日は・・・・、

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景色は珍しさ一杯で、楽しいです。

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この橋も渡ります。

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いろんな犬に出会えるのは、人と出会うより、
嬉しいなぁ。

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このアングルは見ないから、珍しい。

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何となく懐かしさが出る、ボート、

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このアングルも私にはユニークです。
二本の高いビルの地下がWHOLD FOODSのスーパー、
住んでいるのが左端で、L字に歩いて、
買い物に行っているのが、絵を見ているようです。

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プラザホテル、のこの角度も中々良いですね。

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朝から、ジャズ何て、贅沢な・・・、

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スケート場に出てきて、

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馬車優先でしたか?
毎朝、続けたいですね、この散歩、


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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-11-19 23:36 | 趣味
日の出を見ながら、イソイソと支度をして、

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作り出したのは牡蠣の雑炊、
その後、セントラルパークを競歩で散歩すると、
決めたので、急いでいます。

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まず、細かく切った、中華のセロリー、
オイルを入れて、炒めます。
食べて分ったのですが、このセロリー炒めると、
ほうれん草のように柔らかくなり、
筋も無いのですねぇ。

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洗っておいた、米を加えて、炒めていきます。
お米に味を滲みこませる為です。

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その後、水を加えて、炊いていきます。

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その間、キンピラゴボウを作り出し、

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炊き上がる前に洗っておいた、牡蠣を加えて、
5分位、炊くと火を止め、刻んだセロリーを好みの分加える。

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全体はこんな感じ、

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主人公の牡蠣雑炊、

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副菜は、キンピラ、

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キュウリの薄塩もみ、

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秋刀魚、

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新鮮な牡蠣が手に入ったお蔭で、
美味しい雑炊が食べれました。


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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-11-19 12:59 | おうちの食事
気温が急に下がり、ランチは散歩が辛くなりました。

余り、お腹は空いていないけど、
暖かいものを食べたいので、思いついたのは、
温かい野菜スープが飲みたい、

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歩いて、3分のこの店はベジタリアン・サラダ・バー、
この店のメニューは、肉がありません。
ソイビーン・ハンバーガーとかになってしまいます。


私は、ブロッコリーと、白い豆のスープ、
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さすが老舗なので、スープは美味しいです。

連れの方は、メルトツナフィシュ、サンド、です。

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ツナフイシュサラダに、チーズを載せて、焼きメルトさせた、
サンドイッチです。美味しいけど、私はスープが丁度でした。

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量を見るとお皿に大盛りで、幾ら野菜だからといっても、

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凄い量で、でも、この店は健康に良いでしょうね。



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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2008-11-19 02:58 | レストラン