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食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball

2009年 04月 20日 ( 1 )

Flushingは食の街ですね!

今日は、なんと3日間続けて、
セントラルパーク内の桜を見に行き、
もう公園内を歩いて歩いて、良い運動になりましたが、
やはり、疲れてしまい、時々そういう時に行く、

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Flushingのレストランにすっぽんのスープを

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飲みに行く事にして、食後、帰りに、
週末用の食材の買い物をしようと意見が一致しました。

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生け簀の魚を蒸してくれるので、それも楽しみです、

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フラッシングの『紅筷子 RED CHOPSTICK』
・水魚湯(スッポンの漢方スープ)

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すっぽんのどの部分なんて、考えないように、

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・炒空心菜(空心菜、ニンニク炒め)
空心菜は、タイ、ベトナム式に、薬味を加えた方が美味しい、
ニンニクだけでは単調です、小エビのアミとか、豆腐乳、とか・・、

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漢方の味と香りで、寒天を食べているよう、

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スープだけを飲むのも、十分効果あります、

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スープを何杯も続けて飲んで、

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・京都排骨(スペアリブのから揚げ煮)

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お店の名前の赤いお箸、

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・清蒸鱸魚(スズキの生姜、ネギ蒸し)
魚は文句なしに、美味しかったけど、
次回はもう少し、太った魚を注文しよう・・・、

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スープを飲みながら、食事をしているのですが、
もはや、汗が湧いてきます、凄いですね、
今夜はゆっくり眠れて、疲れが一斉されると分ると、
心が華やいできます。

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帰りはこの店で、魚、肉、野菜全部揃います、

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串が一本、1ドル、いろんな料理ができます、
串カツ、タレで焼いたり、鍋にしたり・・・、

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ここの北京ダッグの包、1切れ入って1ドルで、
出来た頃は、列になっていましたが、

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ここは、お得意がローストダッグ、

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ローストチキン、焼き豚、いろいろありますが・・・、
手羽だけのも美味しいです、

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これは蒸鶏の塩とネギまぶし、パーティーをしたくなります、

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(右手が魚屋で、その奥は肉屋、)
となりのスーパーは野菜、肉、魚、
全部揃っているお気に入りの店です、

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きれいにパックされていて、

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豚足さんの好きな耳、料理できるのかな?

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鶏の心臓、ブラジル料理でバーベキューで出ました、

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これは切らしません、お粥の友のソーセージ、

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よそに比べて、きれいに並べられているので、
好きな店です、乱雑のは痛みやすいので、

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ここは、焼きそば屋さん、

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店頭売りだけです、

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これは餃子や、肉まんの店、少し買いました、

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野菜だけのと、野菜と豚肉半々のと・・・、

ナオミチャン、龍矢、君たちは来るのかい?
なら、焼きそばも、肉まんも色々買うのだけど・・・、



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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2009-04-20 11:11 | レストラン