人気ブログランキング |

食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball

2009年 07月 17日 ( 1 )

d0100880_23494551.jpg

ジョージワシントン・ブリッジのたもとのNJ側には、
NYにも無いくらい美味しい手作りのお豆腐の、
スンドーフ、チゲの店があり、

d0100880_2350374.jpg

夕食時なので、ここでスンドーフウを食べて、
帰ることにしました。スンドーフチゲ専門店ですが、
カルビーを食べたい人は、奥で焼いて持ってきます、
私はカルビーは焼きながら食べるのが好きで、
ここでは、お豆腐に没頭してチゲを食べます、

d0100880_23501764.jpg

友人はこの店は初体験だったようです。
でも、チゲ好きなので、ニコニコしています・・・、

d0100880_23503653.jpg

この店が出来て、20年近いですが、
当時は、前に並ぶ、小皿の野菜が超新鮮で、
ロングアイランドに住む私と親しい友人は
橋を二つ渡って通ったものでした、

d0100880_23521592.jpg

今はそこまでしなくても、豆腐自体が、
素晴らしいので、次々と、人が入ってきます、

d0100880_23525192.jpg

絹こしのくせに、プリンプリンと力強い、
おいしい、美味しいお豆腐、幸せです、

d0100880_2353490.jpg

炊き立てのごはんを継いでくれた後、
トウモロコシ茶を入れて、はがします、
食後に、お茶漬けサラサラしてください、ですね、

d0100880_235316100.jpg

良く遊んだあとだし、久し振りのこの味、
一心不乱に食べ続けました、

d0100880_2354385.jpg

一番おいしいのは、牛肉、貝、海老、豚肉、入りの
スンドーフチゲです、出しの味がキムチに混ざり、
絶妙、芸術ですね・・・、貝はあさりです、

d0100880_23543767.jpg

おざなりに、貝や、海老をほり込んでいる店がありますが、
食べる側は材料で店の質が良くわかります、

海老、あさりがプリンプリンしていますもの・・・・、
d0100880_23545943.jpg

おいしいものを食べると、顔ゆるむものですね・・!
私にとっておいしいものは材料の良いものからですが・・・・・、


人気blogランキングへ

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ東部情報へ



こちらをクリックすると
異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2009-07-17 00:35 | レストラン