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食を通してNYライフをご紹介☆


by nymirrorball

2009年 09月 02日 ( 2 )

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れいし、茘枝、ライチ、は、

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私の大好きな中国の果物、

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赤いうろこの様な皮の下に半透明の果肉が甘く、

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冷たく冷やして皮を剥いて食べます、

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昔は、指で皮を剥いていましたが、

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今は、このように、
ナイフの先で、引っ張るように外します、

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竜眼の方が味が濃厚な甘さですが、
私は果汁が多い茘枝が大好き、

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東南アジアの市場の、喧騒の中、
果物屋の台の上に枝ごと鈴なりの茘枝が積まれ、
束で売られているのは、

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はちきれんばかりの果肉は皮が指でプチッ、と割れ、
果汁がしたたり、

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その甘い、楊貴妃を思い出させる、
高貴な果肉は遠い彼の地ならわで、

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それでも、NYでも生の茘枝はおいしくて、
いろんな旅行を思い出しながら食べています、



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異国巡り@ニューヨーク
by nymirrorball | 2009-09-02 20:19 | おうちの食事
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この海に来る時はカモメを見たくなった時・・・・・、

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ロングアイランドサウンド、で、対岸はコネチカット、

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いつ来ても、カモメたちが群れを成して、
二つのグループになって、遊んでいます。

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この海は、龍矢たちは苦手で、
砂の石が痛いって・・・、

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これは、絵を描こうかなと、写真にしました、
ライフガイドの彼女、お行儀が悪く・・・・・、

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なんの足跡かと、
カモメのあしあとで、

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心なしか夏痩せしたようで、
皆さん細くなっていました、

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お母さんと小さな娘は東洋人でした、
こんなところで会うと、懐かしく感じます、

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釣りなんか出来ますか・・・・?

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飛行機が低く飛んでいく・・・、

夏が短かったです、今年は・・・・、




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by nymirrorball | 2009-09-02 12:21 | ロングアイランド